eccotela: FOCACCIA GENOVESE per una teglia di circa 30 x 40 cm 400 g farina...cospargere l'emulsione sulla superficie della focaccia . Infornare ancora per 5-10 minuti...
10 Answers · Mangiare e bere · 06 Nov 20:28
... ...ti dico subito....allora...inanzitutto la focaccia genovese deve essere alta all'incirca 2 cm, croccante, morbida friabile...
4 Answers · Mangiare e bere · 26 May 18:50
La ricetta della vera focaccia genovese Ingredienti: • 1 kg di farina tipo “00″ rinforzato • 550...
5 Answers · Mangiare fuori · 01 May 20:34
La focaccia genovese (fugassa) io abito vicino a Genova e la preparo... uguali e cospargere la superficie della focaccia . Lasciare riposare una ventina di minuti e infornare...
5 Answers · Mangiare e bere · 20 Feb 08:39
con le uova non è una focaccia , è una torta. comunque puoi controllare negli ...
5 Answers · Mangiare e bere · 04 Oct 08:52
Per coloro che non ne sanno niente: La focaccia Genovese (altre ad essere buonissima) è uno dei ...
5 Answers · Mangiare e bere · 07 Apr 14:23
Ho fatto un corso di cucina e per focacciai ... (e durante il corso abbiamo lavorato...modo che la parte superiore della focaccia rimanga bianca e morbida...
4 Answers · Mangiare e bere · 06 Sep 01:38
...focacceria in via San Vincenzo.... Alcuni pucciano la focaccia nel cappuccino, io proprio no :-) Vale la pena fare un...
2 Answers · Scienze sociali · 06 Jun 17:08
...emulsione sopra praticando i famosi buchi della focaccia e cospargi di sale grosso. Fai riposare ancora un...
5 Answers · Mangiare e bere · 17 Jul 12:13
... ruolo importantissimo importantissimo. bona la focaccia mmmmmmmmm!
3 Answers · Mangiare e bere · 08 Feb 09:09
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