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  1. ma nn vi incuriosisce cosa c'è in prodotti che mangiate?

    ... del feto? Sapevate che lo zucchero raffinato viene lavorato tramite... la carritina che è un gelificante ottenuto tramite la bolitura di tendini...

    11 Answers · Scienze sociali · 23 Mar 08:01

  2. Perché la frutta cambia consistenza durante la maturazione?

    ... di maggior acqua, acidi, zuccheri eccetera. Se non ricordo male si accumula... più pectina, che è un gelificante . - la frutta acerba tenuta accanto...

    1 Answers · Matematica e scienze · 22 Jul 21:30

  3. domanda complicatissimaaaaaaaaaa.. 10 punti. tnt rispostee please?

    Nella seconda ci sono meno calorie, essendo meno dolce contiene anche meno zucchero .

    3 Answers · Salute · 03 Jul 11:41

  4. Tutta la colla di pesce é fatta con parti animali?

    Quella che si chiama colla di pesce è solo di origine animale. Come gelificante vegetale c'è appunto l'agar agar. Oppure la pectina, la carragenina che proviene dalle alghe.

    3 Answers · Mangiare e bere · 24 Jan 00:51

  5. marmellata fatta in casa,con cameo fruttapec...come va per i bambini?

    ... insegnato a farla cosi: ogni kg di polpa 1 etto di zucchero , lascio macerare per una notte poi faccio bollire per circa 1...

    7 Answers · Gravidanza e genitori · 25 Jun 13:19

  6. Puó il prodotto della combustione dell'alcol essere dannoso per la salute?

    ... tipo di frutta. Utilizzi un qualche gelificante ? L'utilizzo della pectina (facilmente... tempi di cottura e utilizzando meno zucchero . Tieni conto che più il prodotto cuoce...

    4 Answers · Matematica e scienze · 12 Jan 14:24

  7. Gelatina per crostata???

    ...con una adeguata quantità di zucchero . C'è però un problema... frutta contiene pectina (che è il gelificante naturale...) o, se la contiene, ...

    4 Answers · Mangiare e bere · 05 Jun 16:54

  8. come si prepara la gelatina da mettere sulle crostate ?non quella che si compra ...?

    ...con una adeguata quantità di zucchero . C è però un problema: non... frutta contiene pectina (che è il gelificante naturale...) o, se la contiene, ...

    4 Answers · Mangiare e bere · 22 Sep 23:25

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