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  1. bé,dipende alla grandezza della teglia ;comunque per una teglia da forno servono su i 300gr di farina00,15gr di lievito...

    2 Answers · Mangiare e bere · 26 Sep 16:44

  2. ... pizze tonde (sottili) o 1 teglia rettangolare ( pizza alta) per l'impasto: ◦500 gr farina 00 ◦125 gr ... si vuole ottenere la pizza alta e soffice, fare un'...

    9 Answers · Mangiare e bere · 15 Dec 01:12

  3. ... Girasole, fare la pasta per la pizza è la cosa più semplice ...che nel frattempo hai scaldato per bene (a fuoco spento)- °°°°° Se ...

    3 Answers · Mangiare e bere · 22 Feb 11:58

  4. ... dosi che ti ho dato sono per 4 teglie 40x60 Tutti i pizzaioli partono...,sono napoletana,e la pizza è pizza !!!

    4 Answers · Mangiare e bere · 02 Jan 09:26

  5. Se ho visto bene, dopo la cattedrale a destra, esiste un grande negozio, di soli articoli professionali per cuochi, pizzaioli, ecc.

    4 Answers · Mangiare e bere · 04 May 18:32

  6. ... un paiolo di rame dove preparo la polenta e per evitare che rilasci quell'ossido verde la pulisco con il...

    1 Answers · Mangiare e bere · 10 Oct 16:44

  7. credo che è meglio prendere 3 teglie e fare di ogni teglia 3 file x 6 quadrotti. naturalmente fare 3 ...

    9 Answers · Mangiare e bere · 23 Nov 22:42

  8. ...forno a legna è sufficiente cuocerle per pochi minuti. Altrimenti, ... temperatura, funzione statica: inforna le pizze con il solo pomodoro. Dopo circa 5 minuti...

    6 Answers · Mangiare e bere · 10 Jun 07:12

  9. ... l'olio ed avresti una pizza troppo unta e grassa. inoltre così... più croccante e saporita. la teglia di alluminio va benissimo, rispetto alle...

    8 Answers · Mangiare e bere · 24 Jun 13:17

  10. ... molto bene il calore e in effetti la faocaccia fatta in teglie differenti perde molto..in alternativa consiglierei l'...

    4 Answers · Mangiare e bere · 26 Jan 21:37

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