...emulsione densa, aggiungendo a piacere un pizzico di sale e di pepe; disporre la carne su un piatto da portata e irrorarla con l'emulsione di olio e limone...
2 Answers · Mangiare e bere · 30 Sep 06:52
Intendi per un piatto di pasta? Io la trovo...insaporirei con del prezzemolo fresco e una spolverata di ...; pomodorini; macinato di carne (per una sorta di "...
3 Answers · Mangiare e bere · 05 Jul 22:19
...: su ogni fettina di carne , adagiare del provolone tagliato a listarelle e un po' di rucola ...; salare; servire in un piatto su un letto di rucola con...
5 Answers · Mangiare e bere · 06 Oct 20:53
...parmigiano o alla milanese - Parmigiana di melanzane - Cotoletta alla milanese...sugo - Fritto misto all'italiana (con carne , pesce e verdure) - Tiramisù...
6 Answers · Mangiare e bere · 05 Jun 01:41
...emulsione densa, aggiungendo a piacere un pizzico di sale e di pepe; disporre la carne su un piatto da portata e irrorarla con l'emulsione di olio e limone...
1 Answers · Mangiare e bere · 25 Jul 12:37
... o essiccata), soprattutto per i piatti a base di carne o pesce, ma anche per zuppe, ..., di pomodori o legumi, e spesso anche al posto dell'origano...
3 Answers · Mangiare e bere · 07 Oct 18:05
...preparazione di sughi, carni , arrosti, ... succhi di una preparazione rosolata) il piatto grazie alla... come burro, lardo e grassi della ...
6 Answers · Mangiare e bere · 07 Oct 19:25