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  1. Purtroppo in queste catene di ristoranti moderni tipo Mc Donald's o altri non esiste un briciolo di professionalita' da parte degli addetti, quindi quello che dici...

    7 Answers · Mangiare e bere · 24 lug 06:50

  2. ti rispondo da cuoca professionista.ci sono due o tre attenzioni da seguire.Primo di tutto devi acquistare delle patate a pasta gialla, tipo Olandesi(quelle a pasta bianca...

    2 Answers · Mangiare e bere · 07 lug 18:03

  3. Tagliare le patate, mettere l'olio, possibilmente di oliva o di girasole, sul fuoco. L'olio deve essere in quantità sufficiente da ricoprire completamente le patate. Aggiungere le...

    9 Answers · Mangiare e bere · 06 ago 08:23

  4. ... temperatura, devi solo usare un termometro apposito oppure una friggitrice elettrica. Fai la prova di infilare al centro ...

    4 Answers · Mangiare e bere · 11 feb 10:37

  5. ...per friggere. Va bene anche se possedete una friggitrice o una di quelle pentole che si usano oggi ...

    16 Answers · Mangiare e bere · 30 nov 18:10

  6. Se non hai una friggitrice, allora puoi usare una padella col bordo alto con abbastanza olio...

    4 Answers · Mangiare e bere · 26 nov 10:32

  7. ...per friggere. Va bene anche se possedete una friggitrice o una di quelle pentole che si usano oggi ...

    5 Answers · Mangiare e bere · 06 ott 07:30

  8. ... controllando il termostato della vostra friggitrice) gradi e friggete le patate poche per volta...

    3 Answers · Mangiare e bere · 02 ott 15:01

  9. 2kg di farina un cucchiaio colmo dibsale tre cubettivdi lievito di birra e 1 scodella all invirca di acqua Impasta il tutto con le mani fino a formare un bel panotto fallo riposare un ora Infine allargare la pasta mettere il pelato e la...

    8 Answers · Mangiare e bere · 10 nov 07:32

  10. ...per friggere. Va bene anche se possedete una friggitrice o una di quelle pentole che si usano oggi ...

    7 Answers · Mangiare e bere · 11 set 15:41

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