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  1. Voi usate le spezie per cucinare? Mi hanno lasciato la curcuma in polvere ma non so proprio dove usarla carne pesce ha un odore fortissimo?

    La curcuma é utilizzata nella cucina indiana come colorante :) non ha un sapore...

    2 Answers · Mangiare e bere · 06 Aug 04:59

  2. Zenzero in polvere ?

    ...cannella, cardamomo, semi di anice, finocchio, radice di liquirizia, vaniglia in stecca, curcuma fresca o in polvere (anche qui, vacci piano con la quantità!)...

    6 Answers · Mangiare e bere · 04 Jan 15:48

  3. Mi sapete dire se lo zenzero ha lo stesso sapore della curcuma ?

    ... forma, lo zenzero si trova solo sotto forma di radice, mentre la curcuma si trova solo in polvere (parlo di trovarlo in commercio) il sapore, decisamente diverso...

    6 Answers · Mangiare e bere · 09 Oct 16:44

  4. Spezie Aromatiche mi consigliate alcune ricette?

    ...a dadini prezzemolo e timo fresco tritati, sale, pepe, mezzo cucchiaino di curcuma in polvere . Sbattere gli abumi e unirvi la curcuma ...

    2 Answers · Mangiare e bere · 15 May 03:30

  5. come si usa il santan in cucina?

    ...1 dl di latte di cocco - 1 cucchiaino di zenzero in polvere - 1 cucchiaino di curcuma in polvere - qualche stelo di erba cipollina - 1 cucchiaio d'olio - sale - peperoncino...

    1 Answers · Mangiare e bere · 17 Jun 17:20

  6. la curcuma va bene per colorare la glassa?

    la curcuma va bene con aglio e pepe nero nelle zuppe, salse e carni non per dolci: i...

    2 Answers · Mangiare e bere · 01 Feb 09:32

  7. Una buona ricetta magari sullo stile orientale?

    ... - 1 cucchiaio di paprika dolce - 1 cucchiaino di curcuma in polvere - 2 cucchiaini di sale - 4 ... uova sbattute, mescolare molto in fretta nella padella e appena la cottura...

    6 Answers · Mangiare e bere · 21 Aug 01:50

  8. Un piccolo aiutino in cucina :)?

    ... 1/2 cucchiaino di curry in polvere 1 pizzico di coriandolo in polvere 1 pizzico di curcuma in polvere prezzemolo fresco tritato 1/4 di vino bianco secco sale e pepe q...

    2 Answers · Mangiare e bere · 15 Apr 09:05

  9. Ricetta originale?

    ...cucchiaino di garam-masala, 1 cucchiaino colmo di sale, ½ cucchiaino di curcuma in polvere , spicchi di limone o chutney, poco olio per friggere. Per la pastella...

    4 Answers · Mangiare e bere · 08 Jul 08:49

  10. come si cucina il sedano rapa?

    ... cucchiaino di zenzero Mezzo cucchiaino di cumino in polvere 1 cucchiaino di curcuma in polvere 1 cucchiaino di paprika dolce Generalmente è sempre meglio utilizzare...

    3 Answers · Mangiare e bere · 29 Sep 18:57

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