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    relativo a Agenti lievitanti e lieviti
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  1. .... Gli agenti lievitanti sono dei "lieviti" chimici, di ... (es. bicarbonato di sodio) e una parte acida (es...

    2 Answers · Mangiare e bere · 31 mar 09:32

  2. ... altri agenti lievitanti. Tutte le...cerevisiae (cioè il famoso lievito di birra) in altri... da un medico e da un mastro distillatore...

    2 Answers · Mangiare e bere · 04 apr 01:36

  3. a mio avviso una crostata senza burro viene dura come un accidenti,roba che rompi un muro se gliela lanci contro :-)

    2 Answers · Mangiare e bere · 13 set 10:33

  4. una bustina di lievito di solito dovrebbe bastare per 300 g. di farina. le... intendi tu, dovrebbero venire piccole e uniformi in tutta la torta. comunque tutto ...

    2 Answers · Mangiare e bere · 15 giu 11:12

  5. .... La dose per far lievitare 225 g di farina è 1 cucchiaino... Solvay e 2 cucchiaini di cremore di tartaro. Questo tipo di lievito va consumato in breve...

    3 Answers · Mangiare e bere · 19 set 20:24

  6. Dipende da quale lievito gli fa male. Se è il lievito di birra, vai tranquilla con gli agenti lievitanti quali mastro fornaio pane angeli e simili perchè sono a base di bicarbonato, e non è...

    5 Answers · Mangiare e bere · 27 gen 08:38

  7. il lievito si attiva a contatto con un liquido

    1 Answers · Mangiare e bere · 17 mar 11:32

  8. ... non sostituisce il lievito nella preparazione di dolci e torte ma aiuta il...lievitazione. Il più comune agente lievitante è, infatti, l'anidride...

    3 Answers · Mangiare e bere · 07 mar 13:48

  9. .../cremore_tartaro.htm Lievito chimico, bicarbonato di sodio e cremor tartaro sono 3 agenti chimici che ...in cucina come agenti lievitanti. L'effeto lievitante...

    4 Answers · Mangiare e bere · 06 apr 09:41

  10. http://www.buttalapasta.it/articolo/ricette-senza-lievito-piatti-gustosi-chi-soffre-di-intolleranze-alimentari/3371/ qui trovi sostanze o preparazioni per cucianre senza lievito di birra

    3 Answers · Mangiare e bere · 16 mar 16:23

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